• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 5 mn
  • Temps de repos :

    Ingrédients

  • 8 bananes plantain
  • sel
  • friture

    • Recette

    Epluchez les plantains, les couper en diagonale en tranches moyennement épaisses et les placer dans un grand bol. Salez à volonté.

    Faites chauffer l'huile. Mettez les tranches de bananes sans les coller les unes aux autres et faites dorer sur les deux faces pendant 3 à 5 minutes.

    Servez chaud seul ou pour accompagner vos plats.