• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 30 mn
  • Temps de repos :

    • Ingrédients

  • 4 bananes
  • 1 litre de glace à la bananes
  • 4 c. à soupe de raisin sec
  • 2 c. à soupe de cana (rhum planteur)
  • 4 c. à soupe d'arachides

    • Recette

    Faire macérer les raisins secs pendant 30 mn dans le cana.

    Pendant ce temps, décortiquer des cacahuètes. Les faire griller dans une poêle (sans matière grasse), retirer la pellicule et concasser les arachides.

    Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur, les disposer dans une coupe à banana-split avec deux boules de glace. Décorer chaque coupe avec le raisin sec macéré dans le rhum et les arachides.