• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson :
  • Temps de repos :

    Ingrédients


  • 4 grands cafés
  • 1 mangue bien mure
  • 2 c. à soupe de sucre poudre
  • 12 glaçons

  • Recette


    Préparez le café, ajoutez le sucre et laissez refroidir.

    Pelez et mixez la mangue, il faut ~ 120 ml

    Dans un sheaker, mettez la moitié du coulis de mange et du café, ajoutez 4 glaçons pilés et secouez bien. Renouvelez l'opération.

    Servez dans des verres glacés et ajoutez un glaçon dans chaque verre.