• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 5 mn
  • Temps de repos : 3 h

    Ingrédients


  • 1 l. de lait
  • 150 g. de noix de coco en poudre
  • 50 g. de sucre roux
  • 20 cl de cana (rhum blanc)

    • Recette


    Dans une casserole mettez le lait, la noix de coco et amenez à ébullition. Retirez du feu, ajoutez le sucre et laissez infuser 15 mn.

    Après ce laps de temps, filtrez, ajoutez le cana ou le rhum blanc.

    Laissez refroidir au moins 3 heures au réfrigérateur.

    Servir glacé.