Vendeur de noix de cola...

Tous les vendeurs ambulants ne sont pas strictement ambulants. Beaucoup sont ambulants parce qu'ils n'ont pas de local commercial et qu'ils déménagent leurs marchandises tous les jours. Ils squattent un bout de trottoir qui se transforme petit à petit en marché.

Les petites caisses sur roues que l'on voit sur la photo du dessous sont les succursales d'une dibiterie. Une dibiterie est un endroit où l'on grille la viande de mouton sur un feu de bois.

Ces petites charettes servent donc à vendre de la viande de mouton grillée, elles contiennent ou un réchaud à gaz ou un fourneau à charbon de bois. On en trouve partout le soir et jusqu'à très tard dans la nuit. C'est pas cher, beaucoup de gens se nourrissent comme cela le soir.

La charette à bras est plus classique. Souvent spécialisés dans les fruits ou les légumes, les commercants arrivent le matin et repartent souvent très tard le soir. Fréquentes dans les rues de Dakar, elles créent souvent des embouteillages sévères.