• Nombre de personnes : 6
  • Temps de préparation : 20 mn
  • Temps de cuisson : 20 mn

    Ingrédients


  • 600 g. de pâte à pizza
  • 500 g. de feta
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon hâché
  • 1 c. à café de 4 épices
  • 1 oeuf
  • sel


    • Recette


    Mettez dans le bol de votre mixer le fromage, l’oignon, l’huile d’olive et le 4 épices. Goûtez et éventuellement ajoutez du sel.

    Etalez la pâte à pizza, coupez-la en caré de 10 cm de côté.

    Chauffez le four th. 7.

    Répartissez la farce de feta au centre, mouillez les bords et pliez en donnant une forme de triangle. Soudez bien les bords.
    Battez l’oeuf en omelette et dorez les fatayers.

    Farinez légèrement une tôle à patisserie et enfournez les fatayers au fromage pour 20 mn.