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Pitaya
le samedi 11 octobre 2008, FICHES PRODUITS - Lien permanent - 3863 lectures
Le pitaya jaune est le fruit de Selenicereus megalanthus, de la famille des Cactaceae.
C’est le genre des « Cierge de Sélène », du grec Séléné, déesse grecque de la lune et cereus, « cierge » en référence à l’ouverture nocturne des fleurs.
Les Selenicereus sont des cactus épiphytes ou lithophytes, grimpant le long des troncs d’arbres à l’aide de racines aériennes. Leurs fleurs sont appelées « Reines-de-la-Nuit ».
Ils ont des tiges cylindriques, fines et sarmenteuses, ramifiées ayant de 2 à 8 côtes (polygonales) et mesurant 5 mètres de long et plus. Les tiges comportent des côtes et des racines aériennes, des aréoles avec de courtes épines radiales.
Leur floraison est généralement nocturne et a lieu en été, avec des fleurs de grande taille (de 12 à 40 cm de diamètre) aux pétales externes longs et fins, avec la présence d’épines le long du tube floral. La fleur ne s’ouvre qu’une fois, de la nuit à l’aube, en exhalant un parfum puissant.
Leurs fruits sont sphériques ou ovoïdes, charnus et épineux, le plus souvent de couleur rouge ou jaune.
L’origine exacte du Selenicereus est inconnue mais il vient probablement du Mexique, du Brésil ou des Grandes Antilles, il a été naturalisé dans de nombreux pays tropicaux.
Cette plante (cactus) était la préférée de la reine de France Marie-Antoinette.
Culture facile à très difficile selon les espèces. La reproduction se fait par bouturage de tiges. La culture par semis est plus délicate.
Les selenicereus ont besoin de place, de chaleur (hiver entre 10 et 13°C) et d’une humidité naturelle ambiante (vaporisation). Le soleil direct est à éviter.
La floraison est magnifique.
Commentaires
Je ne connaissais pas merci !!
J'en avais acheté il y a quelques temps car il m'était inconnu aussi ... (le rouge pas le jaune) nous lui avons trouvé un goût assez neutre avec une approche de kiwi ! mais dans une salade de fruits frais exotiques il fait bonne image de par son aspect original ... joe
salut de l'ile de la Réunion
2 petites remarques:
la multiplication par graines ne ma pas posé de problème. Les pieds issue de graines ont commencés à fructifier aux bouts de 3ans et demi. cette année ils ont 4ans et demi, et j'ai déja une trentaine de fleur et donc de futurs fruits. La saison ne fait que commencer. les pieds issus de boutures fructifient aux bout d'un an, et entrent en relative bonne production au bout de la deuxieme année. Il faut leur donner un sol bien drainé et je recouvre les racines de compost bien décomposé du jardin.
L'exposition chez moi est directe. le climat est tropical humique (6 mois à 28-29°C, et 6 mois 20-22°C). si la plante est trop à l'ombre, elle ne fait que pousser et ne fleurit pas!