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Steaks tartares, mes recettes à moi
le mardi 29 juin 2010, Recettes de VIANDES - Lien permanent - 533 lectures
Cette recette de steak tartare ne demande pas de gros efforts.
Ca tombe bien. Suis plutôt fatigée ces temps-ci, et puis en plus mon Doudou en avait envie, alors….
Ingrédients |
Recette
Lavez, essorez et hachez finement les oignons verts et le persil.
Dans une terrine, mélangez tous les ingrédients.
Reconstituez les steaks hachés et servez avec des frites et de la salade verte.
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Commentaires
C'est sur que l'on ne peut pas faire la fine bouche dessus !!! C'est trop appétissant...
Sais tu que maintenant je fais des frites avec une cuillère d'huile,dans la dernière friteuse sortie Superbe les frites, et autres légumes!!!
Seul bémol, ne pas faire de frites le jour ou la Sénélec va couper l'électricité!!!!Mais pour l'instant sommes passer à travers les coupures....Bises à tous les deux..
@maracudja : des frites avec une cuillère d'huile ? C'est quoi comme engin ?
Excuse moi Thierry je n'avais pas vu ton com.....
Cette friteuse est la dernière création de chez Seb !!!
Elle cuisine aussi bien la viande que d'autres légumes Ce midi avons fait des patates douce sautés à l'ail et au persil et M.Hélène adore se servir de cet appareil Il a le compte mns dessus et fait tout seul la cuisson Une palette est à l'intérieur qui mélange constament les légumes !!!! C'est super évidemment faut passer entre les coupures de la Sénélec......