• Nombre de personnes : 8
  • Temps de préparation : 25 mn
  • Temps de cuisson : 7 mn
  • Temps de repos :

    Ingrédients


  • 9 feuilles de brick
  • 125 g. de pistaches non salées
  • 250 g. de lait concentré sucré
  • 50 g. de miel
  • 4 c. à soupe de semoule de blé fine

    • Recette


    Préchauffez le four th. 6.

    Concassez les pistaches, ajoutez le lait, le miel et la semoule.

    Coupez les feuilles de brick en deux. Etalez 1/18è de la préparation sur le bord de la demie-feuille puis roulez-la.

    Quand les cigares sont tous prêts, faites les cuire 7 mn au four.