• Nombre de personnes : 0
  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :
  • Temps de repos :

    Ingrédients

  • 125 g noix de coco rapée
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 50 g beurre
  • 1 boite lait concentré sucré (~400 g)

    • Recette

    Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole à fonds épais. Ajoutez le sucre vanillé, le lait concentré sucré, mélangez doucement jusqu'à ce que le sucre vanillé soit fondu.

    Continuez la cuisson à feu doux et en remuant en permanence pendant 20 mn.

    Lorsque le caramel a obtenu une belle couleur dorée, ajoutez la noix de coco râpée.

    Versez la préparation dans un plat légèrement graissé.

    Une fois refroidi, découpez le caramel.