• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : 5 mn
  • Temps de repos :

    Ingrédients


  • 250 g. de noix de cajou en poudre
  • 1/2 verre d'eau de fleurs d'oranger
  • 1 pincée de cannelle
  • 6 feuilles de brick
  • 65 g. sucre cristalisé
  • miel liquide

    • Recette


    Préparez la pâte de noix de cajou en mélangeant les noix en poudre, le sucre, la cannelle et l'eau de fleurs d'oranger.

    Prenez ensuite une feuille de brick. Pliez les en 3. A son extrémité placer une boule de noix et couvrir en oblique pour former un triangle.

    Plongezles samsas ainsi obtenus dans une friture bien chaude.

    Retirez et noyez dans le miel liquide.

    Egouttez et bon appétit.